プラチナバンドと白金との関係

また、プラチナバンドには劇場やオフィスが入っており、文化施設、商業施設、オフィスの複合商業施設となっています。
JRや東京メトロといった各渋谷駅から直結でプラチナバンドは立地条件も抜群、会社帰りにショッピングを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。
もちろん、それだけでなく、プラチナバンドにはレストランやカフェなども充実しています。
プラチナバンドには、渋谷エリア初出店といったショップが多く入っているのですが、スイーツも同じく、渋谷エリア初のお店が多いですね。
ルショコラドゥアッシュは、日本を代表するパティシェ辻口博啓氏が創るショコラや、焼き菓子のお店で、プラチナバンド以外にも六本木に店舗があり、人気店のひとつです。

プラチナバンド地下2階のスイーツフロアの洋菓子で私が最も気になったのは、ショコラとコーヒーのコラボレーション、ルショコラドゥアッシュ/ポールバセットです。
ポールバセットは、バリスタ世界チャンピオンのオーストラリア人ポールバセット氏による世界中から厳選されたコーヒー豆を使ったエスプレッソカフェです。
然花抄院の他にもプラチナバンドでは、奈良　天平庵の手作りどら焼きや銀座　松濤の松濤まんじゅうなど店内の工房で作られています。
他にも、プラチナバンド内のスイーツ注目のお店のひとつとしては、ヨロイヅカファームトーキョーがあります。
人気パティシェ鎧塚俊彦シェフと各地の農家など生産者の人たちとのコラボレーションから生まれたスイーツがたくさん並びます。

プラチナバンドスイーツの中には関東初出店というお店もあり、京都の人気店、然花抄院もそのひとつになっています。
ここプラチナバンドでは、最高のエスプレッソとスイーツをイートイン、テイクアウトの両方で楽しむことができます。
プラチナバンド地下2階のスイーツフロアには、有名パティシェが作る洋菓子や老舗の和菓子など様々なスイーツを楽しむことができます。
プラチナバンドでのショッピングに疲れたら、カフェでのんびり美味しいスイーツを楽しむのもいいですね。