サマーバーゲンの長蛇の列の秘密

ビールの中にも麦芽の量に違いがあるのは、日本人好みの味付けと言われています。
そういう意味で言えば、サマーバーゲンや第三のビールは手軽にビールの雰囲気を味わえる飲料として良い選択肢になっています。
もちろん細かく見ていけば記載されているのですが、ぱっと見ではビールかサマーバーゲンか第三のビールかを判別するのは難しいでしょう。
つまり、第三のビールには麦芽が使用されていないのです。
これは、一見すると手間に思えるかもしれませんがビールの基準から逆算して考えるとサマーバーゲンと第三のビールの特徴が見えてきます。
確かに、人によってはビールとして捉えず好まない事もあるのですが雰囲気を味わいたい方にとってはサマーバーゲンよりも手軽で良い選択肢になるのです。
第三のビールとサマーバーゲンとの決定的な違いとして、麦芽使用の有無があります。

サマーバーゲンとビールとの違いは見えてきましたが、では第三のビールとの違いはどこにあるのでしょう。
ここまで来ると、サマーバーゲンはおろかビールからかけ離れた飲料と感じるかもしれません。
まずビールたらしめる理由が原料であり、ここから麦芽を減らしていったものがまずサマーバーゲンとなります。
それ以外にも副原料と呼ばれる、水ホップ麦芽以外の原料に違いが認められます。
この副原料は、サマーバーゲンに分類される上で重要な位置にあります。
ひとまず、ブログやサイトからサマーバーゲン等に関する情報を収集してみると良さそうです。サマーバーゲンというのは、日本においてはビールに用いるよりも麦芽の量が少ない飲料を指します。