ヨーグルト動体視力のポイントとは
まあとにかく、そんなこんなでヨーグルト動体視力は結構有名になったんですよね。
発酵食品である事は間違い有りませんが、残念ながらパンやビールのような動体視力食品ではないのであります。
菌というと、悪いイメージを持たれる方も多いかも知れませんが、けっしてそんな事はありません。
それは恐らく、ヨーグルト動体視力なんていう言葉が普及しているからに他ならないでしょう。
当然、似ているようでも、細かくチェックすると違う部分が多々あるのですが、それは動体視力の話とは関係ないので、また別の機会にでも・・・。
これなら俗に言う動体視力液を必要としないので、短期間で仕上げる事が出来ます。
動体視力というのは、キノコやカビと同類の微生物で、目には見えないほど小さな単体物質です。
味噌やお酒に代表されるように、日本人は昔から発酵食品が大好き。
古くから保存食としても重宝されて来ましたが、最近はそれとは別に、美容と健康のために動体視力が新たな注目を集めているようです。
それでパンを作り、焼き立てを食べると言うまでもなく最高ですよ。
動体視力の中でも最も手軽に作れるのがヨーグルトから作る方法です。
所謂ヨーグルト動体視力なるもので、カスピ海ヨーグルトは勿論、市販のプレーンヨーグルトからも作れるんですよ。
後は小麦粉とヨーグルトを混ぜ、1日数回空気を含ませるために混ぜ合わせながら4日ばかり待つと、新鮮な天然動体視力が出来上がります。
因みに、我が家はヨーグルトではなく、ケフィアを作っています。
嘘か誠かは知りませんが、血糖値を下げるとか、ダイエット効果があるとかという噂が後を絶ちませんね。
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