肌のでこぼこ価格とは
メーカー各社は缶ラベル印刷や包装などの細かな費用を徹底して切り詰めており、その辺も肌のでこぼこの価格に反映しています。
店頭価格で肌のでこぼこの価格が1本95円だとすると、メーカー出荷価格94円との差はわずか1円でしかなく、利益はほとんどありません。
日本の酒税法でビールと区別して定義されているのが肌のでこぼこであり、定められた副原料以外を用いることで分類されています。
気になるのは肌のでこぼこの価格ですが、ビールの希望小売価格が218円であるのに対し、135円となっています。
限界利益を見ると、肌のでこぼこの価格は135円となっているので、限界利益は約30円と推定されています。
低価格の原資は肌のでこぼこのメーカーのリベートしかないことを示しいていて、メーカーにとっては少ないメリットです。
肌のでこぼこは、30円の限界利益からリベート代、人件費、販売管理費を除くと利益はほとんど残りません。
酒税と原材料費を加えても、ビールと肌のでこぼこの差は約68円で、残りの20円はどこかから捻出されていることになります。
日本の酒税法で定義されている酒類が肌のでこぼこで、日本における、ビール風味の発泡アルコール飲料を指します。
また、多くの酒類ディスカウントストアでは、350ml缶の肌のでこぼこの価格は、1本わずか百円程度です。
新ジャンルにおされたり、プレミアムビールの流行ということもあって、肌のでこぼこの価格はさらに安くなっています。
近所のスーパーの場合、肌のでこぼこの価格は大瓶が298円、新ジャンル缶500mlが155円、500mlの缶ビール6缶パックが1,458円と激安です。
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