ビールと発泡酒の味くらべ

発泡酒は麦芽の量を抑える事によって酒税を抑え、結果的に低価格での商品提供を可能としたのです。
ビールと発泡酒の大きな違いの一つに使用されている麦芽の量があり、この多少によってかかる酒税に差が出てきます。
しかしこれは世界的に見ても珍しく、日本特有の文化と言えるのではないでしょうか。
もちろん発泡酒の中にもビールにほど近い成分のため、カロリー高めという商品はあります。
しかし、ダイエットを意識した発泡酒はカロリーや糖質の量を限りなく抑えているため気兼ねなく飲むことが出来るのです。
この考え方は、ビールでは実現されない発泡酒ならではの特性と言えるのではないでしょうか。
代表例がノンアルコールビールと呼ばれるもので、カロリーオフも珍しくありません。
単純にカロリーや糖質の数値のみを見て決定するのか、或いは飲みごたえも考慮した上で複合的に決定するのかによって発泡酒の選択肢は違ってくるでしょう。
ただ、最近では発泡酒よりも更にカロリーや糖質カットにこだわった飲料が展開されています。発泡酒をビールの代わりに飲む、という方はかなり多いのではないでしょうか。
そして酒税の問題が、ビールや発泡酒などの多様性を生んだと言えるでしょう。
日本のビールをドイツに持っていってもビールと認定されるのはごく一部、という話もあるほどで発泡酒の特異性が伺えます。
ただし、日本にも日本で定めたビールの規格が存在するため海外から輸入する際に都合発泡酒と名を変える商品が存在するようです。
奥の深い発泡酒に関する詳しい情報は、ブログやサイトからもチェックしてみると良いでしょう。