オルニチンと肝臓は人気です
オルニチンは、肝臓の働きを保ったり、疲労回復などに効果がある成分です。
よく知られる必須アミノ酸とオルニチンの遊離アミノ酸は同じアミノ酸でも違うんですね。
昔の人はオルニチンという成分の名前は知らなかったのでしょうが、しじみが肝臓に効果があるということは分かっていたんですね。
ちなみに、食品の中では、お酒を飲む人には馴染み深いしじみにオルニチンは多く含まれています。
オルニチンは、肝臓の働きを助けるアミノ酸の一種で、遊離アミノ酸と呼ばれています。オルニチンという成分、ちょっと耳慣れないですが、体にとってとても大切な成分なんです。
飲み過ぎなどで肝臓の機能が低下している場合には、しじみやオルニチンを含んだサプリメントなどを摂取するようにしましょう。
でも、しっかり休息を取り、オルニチンを摂取することで疲労は回復することができます。
必須アミノ酸のようにタンパク質を構成しているのではなく、オルニチンは、遊離した状態で単独で存在しているので、遊離アミノ酸と呼ばれています。
遊離アミノ酸と呼ばれるオルニチンは、体内の細胞や血液中に蓄えられています。
オルニチンを多く含むしじみの味噌汁などは肝機能を高めるため、二日酔いに効果があるとされています。
ブログやサイトなどで、肝臓の働きを助ける重要なオルニチンについて、調べてみましょう。
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