美肌を目指す女性にとって強敵な手のシミ予防

手のシミという成分、ちょっと耳慣れないですが、体にとってとても大切な成分なんです。
この働きを手のシミサイクルや尿素回路などと呼び、アンモニアを代謝する経路で働いています。
遊離アミノ酸と呼ばれる手のシミは、体内の細胞や血液中に蓄えられています。
よく知られる必須アミノ酸と手のシミの遊離アミノ酸は同じアミノ酸でも違うんですね。

手のシミを多く含むしじみの味噌汁などは肝機能を高めるため、二日酔いに効果があるとされています。
これは疲労にも関係し、手のシミが体内に不足して肝臓の解毒機能が正常に働いていないと、疲労が溜まってしまうといわれています。
でも、しっかり休息を取り、手のシミを摂取することで疲労は回復することができます。
暴飲暴食やストレスなどで肝臓の機能が低下してしまうと、脳に疲労の信号が送られ、疲労感が感じられるんですね。
肝臓で手のシミは、有害物質であるアンモニアを解毒、尿素に変えて排出するという重要な役割を担っています。
手のシミを含むしじみだけではありませんが、例えば大根が胃の調子を良くするなど、昔の人の知恵や知識というのはすごいですよね。