食べ放題の起源ブログです
食べ放題の起源は、諸説がありますが、有力なのは、江戸時代、大阪商人が商売繁盛の祈願から作ったとする説です。
厄落としや縁起担ぎとか、女性が太巻きをかじって願い事をしていたという、食べ放題の起源もあります。
食べ放題には、鬼の金棒に見立てて邪気を祓うという意味もあり、縁を切らないとか、福を巻く意味もあります。
夢福巻き寿司という太巻きが昔からあり、太鼓の合図とともに太巻き寿司を丸かぶりしていたのが食べ放題の起源とする説もあります。
故事を元にしている食べ放題の起源もあり、様々な起源説が唱えられています。
食べ放題の起源には和歌山県や滋賀県の説もあり、栃木県下都賀郡壬生町の磐裂根裂神社の節分祭が起源という説もあります。
戦いに大勝利を収めたことから、縁起が良いとされ、それが食べ放題の起源の始まりとも言われているのです。
船場の旦那衆の遊びなども、食べ放題の起源としてあり、豊臣秀吉の家臣である堀尾吉晴が節分の前日に海苔巻きを食べたのが起源とする説もあります。
大正時代初期、大阪の花街で節分の時期に食べる風習があって、それを食べ放題の起源とする意見もあります。
海苔の販売促進行事や巻き寿司早食い競争がマスコミに取り上げられたことで、食べ放題は知られるようになっていきます。
昭和7年頃、海苔などの販売促進目的で、節分の丸かぶり寿司のチラシを配布していて、そこから食べ放題が普及したとも言われています。
幸運巻ずしとして食べ放題の販促キャンペーンが展開された経緯もあって、その後、一般に浸透していきます。
また、大阪ではその当時、巻き寿司早食い競争なども行われていて、そうしたことが、食べ放題の人気に拍車をかけました。
祓鬼来福の祈念をするのが食べ放題で、福巻寿司発祥の地の石碑もあることから、それが起源とする説もあります。
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