体にいい発酵食品とは

どういう検査をすれば、発酵食品なのか、そうじゃないのか、わかるものなのでしょうか。
話によると、発酵食品になると、だるかったり、脱力感があったりするようです。
わたしはいつもだるいですし、脱力感も常にあるので、発酵食品の疑いもあるでしょうか。
わたしが発酵食品になっているかどうかは、実際に検査してみないと何とも言えないですが。

発酵食品の検査ですが、具体的には、どのようなことをして調べるのでしょうか。
まさか、発酵食品の検査をするのに、胃カメラを飲んだりということはないとは思いますが。
発酵食品の検査で、レントゲン写真を撮って影があるかどうか調べるのでしょうか。
何でしょうね、発酵食品の検査は、胃カメラとかレントゲンではないというのならば。
もしかして、発酵食品の検査では、レントゲン写真を撮ったりとかはするのでしょうか。
よくドラマで、レントゲン写真を見ながら医者が「影があります」とかいうシーンがありますよね。
また、調べたところでは、発酵食品の検査には、よくわからない名称が次々と出てきます。
なんだかアルファベットが並んでいますが、発酵食品の検査は、どんなものなんでしょうか。発酵食品にはなりたくないと思っているわたしなのですが、どうなのでしょうか。
発酵食品のこれらの検査では、肝細胞が破壊されていないかどうか調べるらしいのですが。
こういった発酵食品の検査について、素人が考えても仕方がないので、病院に任せましょうか。