美味しさと栄養性と機能性を豊富に含む酵素を持つ麹たち

９／２７のお弁当＊ ・塩麹豚ヒレカツ ・ピーマンの素揚げ ・ちくわと人参の金平 ・黒豆 ・甘い卵焼き ・ミニトマト いつも長女は甘い卵焼きですが 今まできび砂糖を使っていて色が悪かったので ゼロカロリーのエリスリムを使って作ることにし
腰の痛みをだましながら練習していたようです そんな娘のお弁当は縁起担ぎで『カツ』です 鶏の胸肉を塩麹に一晩漬けて置いたので とても柔らかなカツにしあがりました ピーマンのソテーと ピーラー で薄く皮を剥い タグ： お弁当 部活 カツ 大会 塩麹
主人がまた突然の旅行を言い出しました。今週末は台湾です。 【お弁当日記の最新記事】 主人が今シーズン初のさつま芋を収穫しまし.. 白崎裕子さん式ベーグルサンド 〜 鶏はむ.. 塩麹使用の焼き鯖寿司 〜 ダイエッターさ.. たまにはボタンも掛け間違え
今日の献立は焼き鮭、野菜だくのトマトスープ、きゅうりの塩麹の浅漬けにミニトマト、 そして鮭ご飯。焼き鮭に鮭ご飯。ダブル鮭メニュー。鮭ご飯はせがれが朝 残したもの。私は残飯整理係である。
今日の弁当は鶏肉とズッキーニの塩麹黒七味炒め、玉子焼き、ほうれん草。塩コショウした鶏肉とズッキーニ、下茹でしたニンジンを炒めて塩麹、黒七味で炒めました。
ﾉ"▽ ちわぁ♪ お昼だよおお いま！食べた((*゜ヮ゜)Φよー!!! 今日のLunch 塩麹サーモンアボカド丼 塩麹に漬けた お刺身用サーモンと レモン汁に漬けたアボカドとトマトを ごはんの上に 乗せ
嫌い克服方法！子供食べたがるスゴ技（NHKあさイチ） (08/28) 醤油麹の作り方・レシピ （はなまるマーケット） (06/08) 塩麹の作り方、こうじドリンクのレシピ （NHKあさイチ） (02/13) 餃子の皮でサクサクチョコパイ
パパがパパry メインは塩麹鶏、今日は鶏胸肉。 買い物に出て塩麹漬けの鶏肉が、ふつうの鶏肉より高値で売られていると（道理なんだけど）。 ぜったい自分で塩麹に漬ける、って思うよ。 逆に安価なのも信用なりませんがね。
小さなコップにとりわけ、塩麹を小さじ1/2くらい投入して、ミキサーにかけてみた。 塩麹なしと塩麹入り 飲み比べてみたら・・・・・・・ 塩麹を入れたほうが、味に幅があるような気がする。 思い込みの激しい私の感想なので
焼き鳥 塩麹に３０分漬けました。 ほんとに旨み出るし 柔らかいです。。。 ぶり大根 今の大根あまり 柔らかく煮えないです。。。。 ぶりも 脂乗ってないし。。。 いまいちでした。。。