美味しさと栄養性と機能性を豊富に含む酵素を持つ麹たち

3回シリーズで酵素について書く2回目です。「酵素・発酵・酵母」の違いがわからない方、これらの意味があんまりよくわからんわという方は、まず、前回のエントリをお読みください。めんどくせー、って方は下の図だけでも見ておいてくださいませ。
酵素とは、腸内で食べ物を消化、分解してくれる物質で、食べ物の消化、分解は腸自体が行なっているのではなく、酵素がしています。つまり、酵素がないと食べ物の消化、分解が適切にできず、未消化のまま血液中に流れてしまうのです。
毎朝豆乳割りで飲んでいて、とても満足感があるし、今まで朝からカレーライスとかガッツリ食べて会社に行っていたのに、今はベルタ酵素の豆乳割りとサラダとフルーツになっています。最初、お昼まで空腹にならないか不安でしたが、2〜3日にもすれば慣れて、 
2013年11月19日、緑内障・高眼圧症治療薬のブリンゾラミド・チモロールマレイン酸塩…
今、雑誌や様々なメディアで取り上げられ話題の【酵素】。 ダイエットや健康にと話題の酵素は様々なメディアで取り上げられ注目度は年々高まってきていますね。 酵素といえば、体内の中で様々な役割を果たしていて、なくてはならいものなの 
中年を迎える一部の男性にとって悩みの種の「薄毛」。日本では、成人男子の4人〜5人に1人が薄毛に悩んでいると言われ、ストレスの多い現代社会、その割合は年々高くなっているようです。 世界的にみると、地域差があり、欧米諸国のほうが 
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酵素断食ダイエットをすると、健康的にヤセることが出来ます。 酵素は、私たちの体にとって、なくてはならないものです。また、
漫画家の浜田ブリトニーさん、12月14日「ダイエットアワード２０１３」の授賞式で ＩＴ系企業に勤める男性会社員（３８）と婚約したのを発表しましたね〜。 結婚式はまだ決まってませんが、ウェディングドレス似合いそう♪楽しみですね！ やはり、 
今日から3回シリーズで酵素について書きます。 個人的には生物分野において、知識のある人とない人の間での認識のズレが最も大きい概念の一つが「酵素」、ではないか、と感じています。「酵素」は、生命活動の根幹を担うような重要な存在