美味しさと栄養性と機能性を豊富に含む酵素を持つ麹たち

今夜はカレーにしようと決めていてたの。 ベースのカレーは豚腿ブロックを大きくカットして塩麹に漬けておいたものを小麦粉たたいてソテーして、 セロリ・人参・玉葱をフードプロセッサーでみじん切りにしたものを加えて ワインを入れて
だから１回だけ。 でも、このパンは、下の息子が大好きなのです。 今年も一人だけ、まるごと食べていました。 そのほかのパンは、相変わらずただの食パンを量産。 豚ひれ肉の塩麹漬け、小松菜とにんじんのナムル、卵焼き、サツマイモの素揚げ。
よくわからないまま進んでますが、楽しめばいいですね〜 以前「あさイチ」で塩麹の特集を放送していたのを見て、作りたいな〜と思っていて、 やっと娘が作ってくれました。 塩麹のレシピ *材料* ・米麹（乾燥）・・・・・・200ｇ ・天然の塩
夕べは・・・塩麹を使ったお料理 つくった夕飯は記録しなくちゃ！ posted by (C)acb 今朝も 朝から サツマイモを大学芋風にお料理 細く切って 調理時間短縮を意識したのでしょうか？ 今日のお弁当 posted by (C)acb それにしても・・・嫁さん
事にするわ(-ε-)ﾌﾞｰﾌﾞｰ きのこのペペロンおいしかった〜 でも塩麹でマリネしたきのこ使った方が格段においしいと再確認 まだあるきのこで塩麹マリネ作ろうっとうふ♪(*￣ー￣)ｖ 応援
１０月１５日（火）の晩ごはん 鶏肉とピーマンの塩麹炒め 大根とツナのサラダ 青梗菜とシメジのマスタード和え ごはん 大根のおみそ汁 前日の残り物 昨日は午前中授業で
蓮根と白滝の伊賀タジン煮 小松菜とニンニクの塩麹炒め 大根のみそ汁 かまどごはん 卵ネギ納豆 昨日環のお客様が 「私はとっても蓮根が好きで好きで好きで、この季節はいてもたってもいられないんです」 というお話を聞いて
新しくデザートスプーンとティースプーンも仲間入りしました♪ 昨日の晩ご飯です＾＾ 鰤の塩麹焼き 蓮根と豚バラのきんぴら レタスとパプリカのサラダ さつま芋のお味噌汁 今朝はおにぎりと玉子焼きの朝食に♪ 今夜は何を作ろ
月餅とプーアル茶 塩麹に浸けといた鶏むね肉を蒸してみた！ 月曜日のお疲れな身体に。お仕事帰りにスウェディッシュボディケア(Swedish massage )はいかが
リンネル特別編集 しょうゆ麹と塩麹で作る毎日の食卓 (e-MOOK 宝島社ブランドムック) 【メディコス・エンタテインメント ジョジョの奇妙な冒険フィギュア 超像可動 「ジョジョの奇妙 チャンルーCHAN LUUチャン・ルーレザーブレスレット ラップ 5250円以上