青果市場の別名として知られるやっちゃ場に、
施設のある場所の秋葉原を足した造語としてちゃばらは名付けられました。
因みに、ちゃばらを手がけたのは今までにも
2k540 AKI-OKA ARISANなどの施設を手がけてきたJR東日本都市開発です。

大きな話題を集めたきっかけの一つは、やはりその立地場所でしょう。
秋葉原から御徒町までの高架下の、
約1000平方メートルもの広大な場所にちゃばらは計画されました。

ちゃばら味の掲示板です


最近のちゃばらの味はとてもよくなっていて、美味しくて、安くて、とても評判は良いです。
酒好きの人の中には、ビールもちゃばらも同じで、どちらもそれほど味の違いが解らないという人もいます。
いずれにせよ、ちゃばらはビールと比べて味が薄く、苦みが足りないのは否めず、その辺はビール党からよく批判されています。
ただ、あっさりしている点はちゃばらは良いのですが、ビールと比べると、甘みとかコクの面でどうしても劣ります。
しかし、ビールもちゃんとしたビールを飲んでいる人にとっては、ちゃばらの味との差をすぐに見破ることができると言います。
また、ちゃばらは、ビールと比べて後味の悪さが感じられ、ビールの方が後味のアルコールの風味が際立っています。
特に混ぜ物が入ったちゃばらは、あんまりおいしくなく、味的にしっかくり来ないと言います。
一時は安いのでちゃばらに変えた人も、結局、味の抜けた炭酸飲料のような感じに納得できず、ビールに戻す人もいます。
まともなビールしか飲む気にはならないという意見もあって、ちゃばらの味に対しては、厳しい批判もあります。
やはり、所詮はちゃばらで、ビールと違って、味は似せることができても、コクがどうしてもないという評価も少なくありません。

ちゃばらの味は、最近良くなってきたとはいえ、やっぱりビールと違ってまずく、味が薄いという意見もあります。

ちゃばらで、ビールと味が一番近いのは、スーパードライで、味、コクともにそれほどわらないと言われます。

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