雑穀米の炊き方なんです
例えば、雑穀米は炊くときに洗った方がいいのか、ということは、まず炊き方の最初に気になることだと思います。
雑穀米というのは、そういう名前の商品があるわけではないようで、白米と雑穀とを炊き込んだものをいうそう。
白米をベースに様々な雑穀が入っていますから、雑穀米は色んな歯ごたえが楽しめそうですよね。
きっと、雑穀米と言われているのは、色んなところで売られている何々穀米というもののことなんでしょうね。
個人的には、雑穀のみで炊かれているものが雑穀米なのだと思いましたから、白米が必要だとは思いませんでした。
雑穀には食物繊維が多そうですから、その効果で、雑穀米を食べると便秘解消やコレステロールの吸収が抑制されるのでしょうか。
確かに、雑穀米には色んな穀物が含まれていますし、栄養はありそうな印象はありますね。
雑穀米は一般家庭の食卓に定着してきた感じがしますけれども、みなさんどんなレシピで食卓に取り入れているんでしょうね。
雑穀米と言っていると、そういう名前のお米があるような感じがしてしまいますけれども、違うみたいですね。
雑穀米は何も混ぜ込まれていない白米と比べると、含有される栄養が多いそうです。
雑穀米はそのまま食べても栄養価が高そうですけれど、お米だけ食べるというわけにはいきませんよね。
雑穀米を使って、日々の食卓が健康的な彩りを見せてくれると、毎日の食事が楽しくなりそうで、いいですよね
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