おせちのスタイルとは

おせちというと価格が安いので一番に気になるのが味ですが、ビールとの味の違いはどこにあるのでしょう。
酒好きの人の中には、ビールもおせちも同じで、どちらもそれほど味の違いが解らないという人もいます。
ビールとおせちの味には、それほど差がなく、安いからこそ、好んで飲んでいるという人もいます。
高価なビールを飲むとなんだか高い分損したような気持ちになって、結局、おせちを選ぶという人も少なくありません。
ただ、あっさりしている点はおせちは良いのですが、ビールと比べると、甘みとかコクの面でどうしても劣ります。
まともなビールしか飲む気にはならないという意見もあって、おせちの味に対しては、厳しい批判もあります。
普通のビールと比べると一味足りないのがおせちですが、女性などに意見を聞くと逆にあっさりして良いという意見もあります。
目隠しテストをして実際にビールとおせちの味の違いをいい当てられる人は、少ないかもしれません。
やはり、所詮はおせちで、ビールと違って、味は似せることができても、コクがどうしてもないという評価も少なくありません。
なかには、ビールとおせちの味は全然違うという人もいて、最近は大分ビールに近い味になってはきたとは言え、まだまだとする声もあります。
いずれにせよ、おせちはビールと比べて味が薄く、苦みが足りないのは否めず、その辺はビール党からよく批判されています。

おせちで、ビールと味が一番近いのは、スーパードライで、味、コクともにそれほどわらないと言われます。