リコピンの過剰摂取による副作用の体験談です
実は、うちの両親は2人とも農家の出身で、トマトが大好物、塩をふって食べたら最高のおやつだと言って、毎日のように食べています。
ただし、こうした体内への悪影響は、リコピンそのものの過剰摂取による副作用ではないので、そこは勘違いしないようにしないといけませんね。
実際、欧米ではトマトペーストを毎日の食生活に大いに取入れ、成人病の予防やアンチエイジングに勤しむお勧めというのがあるようです。
で、多分大丈夫だろうとは思ったものの、やっぱ何となく気になったので、ちょっとだけ調べてみました。
むしろ、リコピンを取る事はいい事なんだから、過剰摂取なんてないんじゃないのって思っている位です。
後、リコピンそのものの過剰摂取を考えなくてもいいのであれば、今の季節はトマトシチューなんかも温かくて美味しいでしょうねぇ。
そんな両親を見て、兄貴のお嫁さんが、リコピンの過剰摂取を指摘するんですよね。
ただ、トマトもそうなのですが、スイカや柿、それにグレープフルーツと言ったリコピンを多く含む野菜や果物は、体を冷やす野菜や果物でもあります。
つまり、トマトに塩をたっぷりふって食べるのは、余り良くないかも知れないという事です。
それに、本人たちはピンピンしているし、私自身も全然悪い事だとは思っていません。
何はともあれ、リコピンの過剰摂取による副作用がないらしいというのが分かって一安心、後は関連のブログやサイトでいいサプリや美味しいレシピを探したいところですね。
でも、勿論当人たちはそんな事お構いなしで、今日も朝からトマトをかじっていました。
という事は、こうした野菜や果物の食べ方に問題がある訳で、それを回避する手段としては、サプリメントの服用も効果的且つ合理的なのかも知れません。
カテゴリ: その他